薬膳
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2020年09月17日●柚子胡椒と柚子ポン酢をつくる会 9月30日です
◆柚子胡椒&柚子ポン酢をつくる会 今年も青柚子揃いました。 すっきり爽やかな青柚子の香りに囲まれながら柚子胡椒、柚子ポン酢をつ...
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2020年04月15日●今をこれからのことを考えるとき 営業内容のおしらせ
今 どのような生活を送っていますか？ 自粛が続く中 今までとはちがう形で 生活リズムの変化があり 体調をくずしたりしていませんか？ 不...
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2020年03月18日●豆板醤をつくる会 夜の教室です ３月19日 20日
【豆板醤をつくる会】 今年もやってきました。 豆板醤をつくれる時期が。 豆板醤って これがないとできない。 そう 空豆で...
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2020年01月31日●2月のカレースパイスをつくる会
2月のカレースパイスを学ぶ一日は28日です。 カレーは好き スパイスカレーってつくるの面倒 カレールーでしか作ったことがない どのスパ...
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2019年05月31日山椒
旬は食材 山椒 山椒オイルをつくります。 山椒醤油をつくります。 コツを学び更に美味しくなります。 山椒の香りも 山椒の味も 舌先のし...
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2019年05月29日●6月のせっちゃんごはん予定＆営業日
【せっちゃんごはん予定&営業日】 6/2(日) まつやで薬膳かふぇ 6/3(月) 昼◯ 夜の五色の餃子を食べる会...