●佐倉へ行きます６月２５日２６日

佐倉は私にとって特別なところ。

初めてお世話になったのは４年前

おもてなしラボで 薬膳教室をさせていただきました。

山梨の私と佐倉を繋げてくれたのは

野口さん→そして由美さん→たかこ💛

このご縁から

ラボで色々チャレンジさせていただきました。

はじめは カセットコンロひとつと

フライパンで薬膳料理をつくり

カセットコンロが２つになり ３つになり・・・・

ひたすらつくり

大勢の皆さまに食べていただき

薬膳を知っていただきました。

漢方茶やスパイスのworkshopも

やらせていただきそこからはもうたくさんの方と巡り合わせていただきました。

このとき知り合った方たち

今では山梨のおもてなし薬膳せっちゃんごはんを訪ねてくれ

本当に本当にありがたい限り💛

感謝感謝なのです。

 

薬膳せつこ久しぶりにおもてなしラボに行きます。

６月２５日

薬膳せつことおしゃべりかふぇでもやろうかと✨どなたさまも遊びにきてくださいませ。

２５日はのんびりおしゃべりして

ゆるゆると

黒きくらげ詰め放題をしております。

最近テレビやらメディアで黒きくらげはからだに良い。免疫力UPだの潤い食材だの、補腎食材だのと 取り上げられたら大人気🎵もともと薬膳では良く使う食材です。

２５日はきくらげかふぇでもしちゃおうかしら☺️きくらげたっぷりお持ちします。

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２６日は

場所を変えまして

『よもぎづくしのいちにち』

よもぎコンシェルジュのかおりんと一緒に

よもぎの素晴らしさをお伝えできたらと思います。私はよもぎランチとよもぎも使ったドレッシングworkshopを担当。

蒸してよし

飲んでよし

食べてよし

つけてよし

香ってよし……

のよもぎの素晴らしさをお伝えできる。

山梨では『よもぎづくし』毎月開催しているのですが今回、よもぎコンシェルジュのかおりんと一緒に佐倉で開催できるのでとても楽しみです。

こちらも まだ参加可能です→☆