●桃と薬膳！　今年の桃三昧は7月31日です

桃がおいしい季節になりました。

山梨で生まれ育った私は　桃が美味しいと夏の嬉しさが倍増します。
夏は喜びの季節です。　
草木にはエネルギーが満ち溢れ　生き生きとした景色の中で過ごす夏は　気持ちがあかるく元気になります。
天候に作用されやすい　農作物、果物だからこそ　甘くておいしい桃が食べられることは　
私たち消費者の嬉しさはもちろん、農家さんたち生産者の方たちの喜びでもあると思うのです。

そして　おいしい桃　山梨の桃をぜひぜひ　皆様にたべていただきたい。
たっぷりと　桃を楽しんでいただきたいと　毎年やっているのがこの企画！

 

桃三昧！

薬膳せつこが　山梨の桃をスープからデザートまで薬膳フルコースで作ります。
今年は　7月31日、8月7日　と予定しています。

7月31日（土）　19時~21時半　　

ロッキンピッツアのRYOKOとコラボ　

＜メニュー＞
桃の冷製スープ

桃アラカルト3種

桃とシーフードマリネ

縄文クリスタルポークのグリル　他

RYOKOのピッツア

桃デザート

料金　8800円（税込）

 

◆桃の薬膳的効能
桃は温性の食材です。
帰経は肝と脾
夏の食材はからだを冷やすものと思いがちですが
桃はからだを冷やすことはありません。
果肉には食物繊維も多く便秘の解消や整腸作用があります。
血行を良くし　からだを潤す働きもあり　疲労、汗の書きすぎ寝汗夏バテにも良いとされます。