Author Archive
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2019年06月03日●6月15日は薬膳火鍋の日 6月の予定＆営業日
6月15日は 薬膳火鍋の日 昼も食べたい薬膳火鍋 夜も食べたい薬膳火鍋 色々な要望をいただいております。 ありがとうございます。 一日...
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2019年06月03日●豆板醤をつくる会
急募❣ 【豆板醤をつくる会】 そら豆があるから そら豆の時期だから。 豆板醤を仕込みましょう🌶þ...
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2019年05月31日山椒
旬は食材 山椒 山椒オイルをつくります。 山椒醤油をつくります。 コツを学び更に美味しくなります。 山椒の香りも 山椒の味も 舌先のし...
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2019年05月31日●よもぎまつり
よもぎの時期ですねー。 せっちゃんごはんでは 通常も よもぎ をふんだんに取り入れ ARMSからも よもぎ蒸しを毎月ご提...
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2019年05月29日●氣香粉で食べる会
暑さに負けない夏のスパイスは色々ありますが 万能薬膳スパイスをご紹介しましょう 氣香粉は ウコン・八角・生姜・小茴香・丁子等々１０種類...
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2019年05月29日●6月のせっちゃんごはん予定＆営業日
【せっちゃんごはん予定&営業日】 6/2(日) まつやで薬膳かふぇ 6/3(月) 昼◯ 夜の五色の餃子を食べる会...